27 мар. 2013 г.

Мое изобретение - Беляши в слоеном тесте в форме для кексов....



Готовое слоеное тесто нарезать на квадраты, чтобы поместились в форму и немного осталось для закрытия
Начинка: картошка мелко нарезанная кубиками сырая, свинина кубиками мелко (лучше запечется), лук репчатый - мелко, все перемешать, посолить, поперчить 

Выложить в форму тесто, начинку, закрыть, смазать и запекать - я запекала в электродуховке на режиме конвекция 40 минут при температуре 180 градусов... потом в конце играла в температурой чтобы дошло


Комментариев нет:

Отправить комментарий